Petulla
Frittelle albanesi soffici dentro e croccanti fuori, perfette sia salate che dolci.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 259 g
- 606 kcal
- Proteïnes: 14,4 g, 10 % de les calories
- Greixos: 20,5 g, 31 % de les calories
- Hidrats: 89,5 g, 60 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients6
- 450g
- 250ml
- 250ml
- 7g
- 6g
- 500ml
Estris de cuina
- Paella
Conté
LactisGluten
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 1. Mescolare bene l'impasto
Mescolate bene l'impasto fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.
farina de blataigualletllevat secsalPas 2. Far lievitare l'impasto
Lasciate lievitare il composto coperto dentro al forno spento con luce accesa fino al raddoppio di volume (3-4 ore).
Pas 3. Modellare con cucchiai oliati
Aiutatevi con due cucchiai oliati per pre velare l'impasto.
Pas 4. Friggere in olio caldo
Cuocete in olio ben caldo.
oli vegetal
Més de Emanuela Bahaj | Ricette facili
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.








