Pasta cremosa agli spinaci

Name: Pasta cremosa agli spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g spinaci surgelati; 225 g pasta; 190 g robiola; 30 g mandorla; 45 g parmigiano; sale to taste; pepe nero to taste; 2 tbsp Olio; acqua di cottura della pasta to taste

by Emanuela Bahaj | Ricette facili@cucinamammaela

Un primo piatto completo in meno di 15 minuti, con una crema di spinaci, robiola e mandorle.

Open in Guston

15 min
15 min total
2 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

945 kcal
Protein: 47.6 g, 20% of calories
Fat: 42.3 g, 40% of calories
Carbs: 95 g, 40% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #pasta-cremosa

Cookware

Blender
Frying pan
Pot

Contains

DairyNutsGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

Step 1. Frulla gli spinaci
Frulla insieme gli spinaci già cotti e strizzati, aggiungi la , le mandorle, il e l'.
spinaci surgelatimandorla
Step 2. Regola la densità
Se la crema risultasse troppo densa, aggiungi altro .
Step 3. Trasferisci la crema in padella
Trasferisci la crema in una padella.
Step 4. Unisci pasta e crema
Una volta pronta la , scolala e aggiungila alla padella, mescola bene aggiungendo un po' di acqua di cottura per renderla cremosa.
acqua di cottura della pasta
Step 5. Servi con olio a crudo
Servi con un filo di a crudo.