Pasta cremosa agli spinaci

Name: Pasta cremosa agli spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Tiefkühlspinat; 225 g Nudeln; 190 g Robiola; 30 g Mandel; 45 g Parmesan; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Olio; Nudelwasser nach Geschmack

von Emanuela Bahaj | Ricette facili@cucinamammaela

Un primo piatto completo in meno di 15 minuti, con una crema di spinaci, robiola e mandorle.

In Guston öffnen

15 Min.
15 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

945 kcal
Eiweiß: 47,6 g, 20 % der Kalorien
Fett: 42,3 g, 40 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 95 g, 40 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schnell & einfach #pasta-cremosa

Kochgeschirr

Standmixer
Bratpfanne
Kochtopf

Enthält

MilchprodukteNüsseGluten

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Schritte5

Schritt 1. Frulla gli spinaci
Frulla insieme gli spinaci già cotti e strizzati, aggiungi la , le mandorle, il parmigiano e l'.
TiefkühlspinatMandelParmesan
Schritt 2. Regola la densità
Se la crema risultasse troppo densa, aggiungi altro .
Schritt 3. Trasferisci la crema in padella
Trasferisci la crema in una padella.
Schritt 4. Unisci pasta e crema
Una volta pronta la pasta, scolala e aggiungila alla padella, mescola bene aggiungendo un po' di acqua di cottura per renderla cremosa.
NudelnNudelwasser
Schritt 5. Servi con olio a crudo
Servi con un filo di a crudo.