Pasta con acciughe e muddica atturrata

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Scaldare l'olio

   Versa l'olio extravergine nella padella.

   оливковое масло первого холодного отжима
2. 02
   Шаг 2Soffriggere la cipolla

   Fai soffriggere la cipolla tritata nell'olio.

   луколивковое масло первого холодного отжима
3. 03
   Шаг 3Aggiungere le acciughe

   Aggiungi le acciughe e falle sciogliere nel soffritto.

   анчоусы
4. 04
   Шаг 4Aggiungere pinoli e uvetta

   Unisci i pinoli e l'uvetta ammollata.

   кедровый орехизюм
5. 05
   Шаг 5Aggiungere il concentrato

   Aggiungi il concentrato di pomodoro e mescola.

   томатная паста
6. 06
   Шаг 6Cuocere il sugo

   Fai cuocere il sugo aggiungendo acqua di cottura della pasta.

   томатная паста
7. 07
   Шаг 7Lessare la pasta

   Cuoci la pasta in acqua bollente salata.

   пастасоль
8. 08
   Шаг 8Tostare il pangrattato

   Tosta il pangrattato in padella con un filo d'olio.

   панировочные сухариоливковое масло первого холодного отжима
9. 09
   Шаг 9Saltare la pasta

   Versa la pasta nel sugo e mantecala.

   паста
10. 10
    Шаг 10Completare con prezzemolo

    Impiatta e completa con prezzemolo e pangrattato tostato.

    петрушкапанировочные сухари