Guston

Loaded curry chips

Oven-roasted curry potato chips with crispy panko chicken and a hot yoghurt base.

Maya Magdalena
RU
Подготовка
15m
Готовка
40m
Шаги
6
Порции
2
Сложность
Средне

Как готовить

  1. Шаг 1Mix the base

    Mix the yoghurt, hot sauce, honey, 0.5 tsp paprika and a pinch of salt.

    йогуртострый соусмёдпаприка0.5 ч.л. из 1 ч.л.соль
  2. Шаг 2Roast the chips37m 30s

    Mix the potato sticks with the curry powder, olive oil, 0.5 tsp garlic granules and a pinch of salt, then roast in the oven at 220 C for 35-40 minutes, shaking every 10 minutes.

    картофелькарриоливковое маслочесночный порошок0.5 ч.л. из 1 ч.л.соль
  3. Шаг 3Flatten the chicken

    Flatten the chicken breast with a rolling pin.

    куриная грудка
  4. Шаг 4Dip the chicken in egg

    Dip the chicken in the whisked egg.

    яйцокуриная грудка
  5. Шаг 5Coat the chicken

    Combine the panko breadcrumbs with 0.5 tsp paprika, a pinch of salt and 0.5 tsp garlic granules, then dip the chicken in the mixture.

    панкопаприка0.5 ч.л. из 1 ч.л.сольчесночный порошок0.5 ч.л. из 1 ч.л.куриная грудка
  6. Шаг 6Fry the chicken7 min

    Fry the chicken in oil on medium-high heat for about 3-4 minutes on each side.

    растительное маслокуриная грудка

Ещё от Maya Magdalena