Guston

Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca fatti in casa con farina, conditi con olio, salvia e pecorino.

Открыть в Guston
RU
  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 3 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • 325 ккал
  • Белки: 13,5 г, 17% калорий
  • Жиры: 4,9 г, 14% калорий
  • Углеводы: 55,7 г, 69% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

3 порции
  • 200г
  • 200г
  • 1ст.л.
  • по вкусу
  • 50г
  • по вкусу

Посуда

  • Микроволновка
  • Кастрюля
  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Cook the pumpkin

    Cuoci la zucca in microonde.

    тыква
  2. Шаг 2. Add pumpkin to flour

    Aggiungi la zucca alla farina.

    тыквамука 00
  3. Шаг 3. Knead and form dough

    Una volta leggermente impastato, aggiungi e sale e forma un panetto.

    мука 00соль
  4. Шаг 4. Form small balls

    Forma delle palline.

  5. Шаг 5. Cook the gnocchi

    Cuoci in acqua bollente e salata (con un filo di ) finché non vengono a galla; una volta a galla lasciali altri 3 minuti.

    соль
  6. Шаг 6. Sauté gnocchi with sage

    Falli saltare in padella con e salvia.

    шалфей
  7. Шаг 7. Serve with pecorino

    Servi con pecorino e ulteriore salvia.

    пекориношалфей
Открыть оригинал в Instagram@giattipiace

Ещё от Federica Giatti

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston