Guston

Gazpacho de remolacha y coco

Una versión no tradicional del gazpacho con remolacha, leche de coco y eneldo

Открыть в Guston
RU
  • 10 мин
  • Всего 10 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 295 г

  • 263 ккал
  • Белки: 4,5 г, 6% калорий
  • Жиры: 22,9 г, 73% калорий
  • Углеводы: 14,2 г, 20% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты11

4 порции
  • 3шт
  • 400мл
  • 500мл
  • 3ч.л.
  • 2ч.л.
  • 2ч.л.
  • 1ч.л.
  • 0.5ч.л.
  • 50мл
  • 3ч.л.
  • 3ч.л.

Содержит

СельдерейКунжутСоя

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

  1. Шаг 1. Triturar las remolachas

    Tritura en un bol las remolachas hasta lograr un puré fino.

    свёкла
  2. Шаг 2. Mezclar todos los ingredientes

    Agrega la leche de coco, el caldo, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, e integra todo hasta lograr una crema homogénea.

    кокосовое молокоовощной бульонукропчесночный порошоклуковый порошоксольчёрный перец
  3. Шаг 3. Refrigerar

    Refrigera 1 hora.

  4. Шаг 4. Servir y decorar

    Sirve en cuencos y decora con el yogurt, el coco rallado y las semillas de sésamo negro.

    соевый йогурткокосовая стружкачёрный кунжут
Открыть оригинал в Instagram@veganiacos

Ещё от Tono 🌱 Recetas veganas

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston