Guston

Banana bread pudding

A banana bread pudding baked in a loaf pan, served with torched banana and chocolate whipped cream.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 20 мин
  • Всего 1 ч 20 мин
  • 8 порций
  • Сложность: средняя

Ингредиенты11

8 порций
  • 3шт
  • 2шт
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Погружной блендер
  • Горелка
  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыЯйцаОрехиПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги11

  1. Шаг 1. Peel the bananas

    Peel the bananas.

    банан
  2. Шаг 2. Blend the bananas

    Add the bananas to the milk and blend with an immersion blender.

    бананмолоко
  3. Шаг 3. Add the spices

    Stir cinnamon and nutmeg into the banana milk.

    корицамускатный орехмолоко
  4. Шаг 4. Combine with bread

    Crack the eggs into a bowl and add the bread cubes.

    хлебяйцо
  5. Шаг 5. Add butter and walnuts

    Add the butter and walnuts to the bread mixture.

    сливочное маслогрецкий орех
  6. Шаг 6. Pour in banana milk

    Pour the banana milk over the bread mixture and mix.

    молоко
  7. Шаг 7. Press into pan

    Press the mixture into a lined loaf pan.

  8. Шаг 8. Bake the pudding

    Bake the pudding in the oven.

  9. Шаг 9. Caramelize the bananas

    Sprinkle sugar over banana halves and torch until caramelized.

    банансахар
  10. Шаг 10. Whip the cream

    Whip the heavy cream with chocolate until thick.

    жирные сливкишоколад
  11. Шаг 11. Serve the pudding

    Slice the pudding and serve with whipped cream and a caramelized banana.

    жирные сливки
Открыть оригинал в Instagram@acooknamedmatt

Ещё от Matthew Norman Broussard

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston