Salade repas healthy à l'avocat et au poulet
Salade repas de pâtes, poulet pané, crudités et vinaigrette crémeuse à l'avocat et à la coriandre.
EN
- Prep
- 20m
- Cook
- 15m
- Steps
- 10
- Servings
- 2
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Couper l'avocat
Couper l'avocat en morceaux (1 avocat).
avocat1 pc of 1 pc - Step 2Couper les légumes
Couper les tomates cerises, le concombre et l'échalote, et déchirer la salade.
tomate ceriseconcombreéchalotelaitue - Step 3Assaisonner et enfariner le poulet
Assaisonner les blancs de poulet de sel et de poivre, puis les enfariner.
blanc de pouletselpoivre noirfarine de blé - Step 4Faire dorer le poulet
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
blanc de poulethuile d'olive - Step 5Couper le poulet
Couper le poulet cuit en morceaux.
blanc de poulet - Step 6Cuire les pâtes
Faire cuire les pâtes crues dans une casserole d'eau bouillante.
pâtes - Step 7Préparer la sauce
Mixer au mixeur plongeant l'avocat (1/2), l'ail, la coriandre, le vinaigre, le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.
avocat0.5 pc of 1 pcailcoriandrevinaigreyaourtmoutarde à l'ancienneselpoivre noirhuile d'olive - Step 8Assembler la salade
Disposer la salade, les pâtes, les tomates, le concombre, l'échalote, l'avocat et le poulet dans un saladier.
laituepâtestomate ceriseconcombreéchaloteavocatblanc de poulet - Step 9Napper de sauce
Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
- Step 10Parsemer de sésame
Parsemer de graines de sésame si souhaité.
graines de sésame





