Guston

Salade repas healthy à l'avocat et au poulet

Salade repas de pâtes, poulet pané, crudités et vinaigrette crémeuse à l'avocat et à la coriandre.

Chef K
CA
Preparació
20m
Cocció
15m
Passos
10
Racions
2
Dificultat
Fàcil

Elaboració

  1. Pas 1Couper l'avocat

    Couper l'avocat en morceaux (1 avocat).

    alvocat1 ud de 1 ud
  2. Pas 2Couper les légumes

    Couper les tomates cerises, le concombre et l'échalote, et déchirer la salade.

    tomàquet cherrycogombreescalunyaenciam
  3. Pas 3Assaisonner et enfariner le poulet

    Assaisonner les blancs de poulet de sel et de poivre, puis les enfariner.

    pit de pollastresalpebre negrefarina de blat
  4. Pas 4Faire dorer le poulet

    Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

    pit de pollastreoli d'oliva
  5. Pas 5Couper le poulet

    Couper le poulet cuit en morceaux.

    pit de pollastre
  6. Pas 6Cuire les pâtes

    Faire cuire les pâtes crues dans une casserole d'eau bouillante.

    pasta
  7. Pas 7Préparer la sauce

    Mixer au mixeur plongeant l'avocat (1/2), l'ail, la coriandre, le vinaigre, le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.

    alvocat0.5 ud de 1 udallcoriandrevinagreiogurtmostassa en grasalpebre negreoli d'oliva
  8. Pas 8Assembler la salade

    Disposer la salade, les pâtes, les tomates, le concombre, l'échalote, l'avocat et le poulet dans un saladier.

    enciampastatomàquet cherrycogombreescalunyaalvocatpit de pollastre
  9. Pas 9Napper de sauce

    Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.

  10. Pas 10Parsemer de sésame

    Parsemer de graines de sésame si souhaité.

    llavors de sèsam

Més de Chef K