Guston

Salade repas healthy à l'avocat et au poulet

Salade repas de pâtes, poulet pané, crudités et vinaigrette crémeuse à l'avocat et à la coriandre.

Chef K
ES
Preparación
20m
Cocción
15m
Pasos
10
Raciones
2
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Couper l'avocat

    Couper l'avocat en morceaux (1 avocat).

    aguacate1 ud de 1 ud
  2. Paso 2Couper les légumes

    Couper les tomates cerises, le concombre et l'échalote, et déchirer la salade.

    tomate cherrypepinochalotalechuga
  3. Paso 3Assaisonner et enfariner le poulet

    Assaisonner les blancs de poulet de sel et de poivre, puis les enfariner.

    pechuga de pollosalpimienta negraharina de trigo
  4. Paso 4Faire dorer le poulet

    Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

    pechuga de polloaceite de oliva
  5. Paso 5Couper le poulet

    Couper le poulet cuit en morceaux.

    pechuga de pollo
  6. Paso 6Cuire les pâtes

    Faire cuire les pâtes crues dans une casserole d'eau bouillante.

    pasta
  7. Paso 7Préparer la sauce

    Mixer au mixeur plongeant l'avocat (1/2), l'ail, la coriandre, le vinaigre, le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.

    aguacate0.5 ud de 1 udajocilantrovinagreyogurmostaza en granosalpimienta negraaceite de oliva
  8. Paso 8Assembler la salade

    Disposer la salade, les pâtes, les tomates, le concombre, l'échalote, l'avocat et le poulet dans un saladier.

    lechugapastatomate cherrypepinochalotaaguacatepechuga de pollo
  9. Paso 9Napper de sauce

    Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.

  10. Paso 10Parsemer de sésame

    Parsemer de graines de sésame si souhaité.

    semillas de sésamo

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