Guston

Salade repas healthy à l'avocat et au poulet

Salade repas de pâtes, poulet pané, crudités et vinaigrette crémeuse à l'avocat et à la coriandre.

Chef K
IT
Preparazione
20m
Cottura
15m
Passaggi
10
Porzioni
2
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Couper l'avocat

    Couper l'avocat en morceaux (1 avocat).

    avocado1 pz di 1 pz
  2. Passaggio 2Couper les légumes

    Couper les tomates cerises, le concombre et l'échalote, et déchirer la salade.

    pomodorinocetrioloscalognolattuga
  3. Passaggio 3Assaisonner et enfariner le poulet

    Assaisonner les blancs de poulet de sel et de poivre, puis les enfariner.

    petto di pollosalepepe nerofarina di grano
  4. Passaggio 4Faire dorer le poulet

    Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

    petto di polloolio d'oliva
  5. Passaggio 5Couper le poulet

    Couper le poulet cuit en morceaux.

    petto di pollo
  6. Passaggio 6Cuire les pâtes

    Faire cuire les pâtes crues dans une casserole d'eau bouillante.

    pasta
  7. Passaggio 7Préparer la sauce

    Mixer au mixeur plongeant l'avocat (1/2), l'ail, la coriandre, le vinaigre, le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre et un filet d'huile d'olive.

    avocado0.5 pz di 1 pzagliocoriandoloacetoyogurtsenape in granisalepepe neroolio d'oliva
  8. Passaggio 8Assembler la salade

    Disposer la salade, les pâtes, les tomates, le concombre, l'échalote, l'avocat et le poulet dans un saladier.

    lattugapastapomodorinocetrioloscalognoavocadopetto di pollo
  9. Passaggio 9Napper de sauce

    Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.

  10. Passaggio 10Parsemer de sésame

    Parsemer de graines de sésame si souhaité.

    semi di sesamo

Altro da Chef K