Polpettine di merluzzo

Name: Polpettine di merluzzo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 420 g merluzzo; 1 tsp sale; 1 tbsp Olio; 1 pc uovo; 40 g parmigiano; prezzemolo to taste; 100 ml acqua; 130 g pangrattato

by Laura Trotta@laura.foodblog

Polpettine di merluzzo al forno, frullate con pane grattugiato e parmigiano.

Open in Guston

35 min
35 min total
3 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

351 kcal
Protein: 34.2 g, 39% of calories
Fat: 8.6 g, 22% of calories
Carbs: 33.2 g, 38% of calories

Estimated from the ingredients.

Italian

Baking

Lunch

High-Protein #fit #ricette-sane

Cookware

Blender
Oven

Contains

DairyEggsFishGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps4

Step 1. Frullare il merluzzo
Frulla il .
Step 2. Aggiungere gli ingredienti
Aggiungi tutti gli ingredienti nel mixer.
saleOliouovoparmigianoprezzemoloacquapangrattato
Step 3. Formare le polpette
Con le mani umide forma le polpette.
Step 4. Cuocere in forno
Cuoci a 180 gradi per 20 min.