Polpettine di merluzzo

Name: Polpettine di merluzzo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 420 g cabillaud; 1 c.à.c. sel; 1 c.à.s. Olio; 1 pc œuf; 40 g parmesan; persil au goût; 100 ml eau; 130 g chapelure

par Laura Trotta@laura.foodblog

Polpettine di merluzzo al forno, frullate con pane grattugiato e parmigiano.

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35 min
35 min au total
3 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

351 kcal
Protéines: 34,2 g, 39 % des calories
Lipides: 8,6 g, 22 % des calories
Glucides: 33,2 g, 38 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Italienne

Cuisson au four

Déjeuner

Riche en protéines #fit #ricette-sane

Ustensiles

Blender
Four

Contient

Produits laitiersŒufsPoissonGluten

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Étapes4

Étape 1. Frullare il merluzzo
Frulla il merluzzo.
cabillaud
Étape 2. Aggiungere gli ingredienti
Aggiungi tutti gli ingredienti nel mixer.
selOlioœufparmesanpersileauchapelure
Étape 3. Formare le polpette
Con le mani umide forma le polpette.
Étape 4. Cuocere in forno
Cuoci a 180 gradi per 20 min.