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Smash patate alla pizzaiola fit

Patate schiacciate con passata di pomodoro, basilico e formaggio proteico, cotte al forno.

  • 55 min
  • 55 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 578 g

  • 542 kcal
  • Proteine: 19 g, 14% delle calorie
  • Grassi: 13,2 g, 21% delle calorie
  • Carboidrati: 90,3 g, 65% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti7

4 porzioni
  • 9pz
  • 3ml
  • 140g
  • 250g
  • 2g
  • pizzico

Utensili da cucina

  • Teglia da forno
  • Forno
  • Casseruola
  • Carta forno

Contiene

Latticini

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Passaggi5

  1. Passaggio 1. Boil the potatoes

    Metti le patate in acqua bollente e falle bollire per circa 25-30 min, finché sono morbide al centro ma non si spappolano.

    patata
  2. Passaggio 2. Flatten the potatoes

    Posizionale in una teglia con carta forno e appiattiscile per bene, aiutandoti con un bicchiere tondo e con altra carta forno.

    patata
  3. Passaggio 3. Cook the tomato sauce

    In un pentolino fai cuocere la passata a fiamma media per circa 6 minuti, poi aggiungi il a fiamma spenta.

    passata di pomodoro
  4. Passaggio 4. Oil and top potatoes

    Spruzza un filo d'olio sulle patate, poi distribuisci la passata e infine il .

    olio extravergine d'olivapassata di pomodoro
  5. Passaggio 5. Bake the potatoes

    Cuoci in forno ventilato a 200° per 15-20 minuti.

Vedi l'originale su Instagram@alan_valca27

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