Pasta senza pasta

Name: Pasta senza pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 pc zucchina; 150 g gamberi; 80 g formaggio cremoso; 100 g pomodorino; 1 g sale; 3 ml olio extravergine d'oliva

by Alan_Valca@alan_valca27

Zucchine tagliate a fettuccine, saltate con gamberetti, pomodorini e formaggio spalmabile magro.

Open in Guston

25 min
25 min total
1 serving
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 934 g

552 kcal
Protein: 43.2 g, 30% of calories
Fat: 33.2 g, 52% of calories
Carbs: 27 g, 19% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #senza-pasta

Cookware

Peeler
Frying pan

Contains

CrustaceansDairy

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Steps6

Step 1. Affetta le zucchine
Lava e taglia le zucchine con un pelapatate o una mandolina facendo delle fette larghe e sottili.
zucchina
Step 2. Taglia le fettuccine
Dividi le fette in tre formando delle fettuccine.
zucchina
Step 3. Cuoci i gamberetti
In una padella con un filo d'olio fai cuocere i gamberetti per qualche minuto.
gamberiolio extravergine d'oliva
Step 4. Cuoci i pomodorini
Una volta cotti i gamberetti, toglili e fai cuocere i pomodorini tagliati.
pomodorino
Step 5. Aggiungi il formaggio
Una volta cotti i pomodorini aggiungi il formaggio a fiamma media e mischia bene.
formaggio cremoso
Step 6. Unisci e termina cottura
Infine aggiungi zucchine e gamberetti, mischia bene e termina la cottura con coperchio per circa tre minuti.
zucchinagamberi