Pasta senza pasta
Zucchine tagliate a fettuccine, saltate con gamberetti, pomodorini e formaggio spalmabile magro.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 934 g
- 552 kcal
- Proteine: 43,2 g, 30% delle calorie
- Grassi: 33,2 g, 52% delle calorie
- Carboidrati: 27 g, 19% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti6
- 3pz
- 150g
- 80g
- 100g
- 1g
- 3ml
Utensili da cucina
- Pelapatate
- Padella
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Affetta le zucchine
Lava e taglia le zucchine con un pelapatate o una mandolina facendo delle fette larghe e sottili.
zucchinaPassaggio 2. Taglia le fettuccine
Dividi le fette in tre formando delle fettuccine.
zucchinaPassaggio 3. Cuoci i gamberetti
In una padella con un filo d'olio fai cuocere i gamberetti per qualche minuto.
gamberiolio extravergine d'olivaPassaggio 4. Cuoci i pomodorini
Una volta cotti i gamberetti, toglili e fai cuocere i pomodorini tagliati.
pomodorinoPassaggio 5. Aggiungi il formaggio
Una volta cotti i pomodorini aggiungi il formaggio a fiamma media e mischia bene.
formaggio cremosoPassaggio 6. Unisci e termina cottura
Infine aggiungi zucchine e gamberetti, mischia bene e termina la cottura con coperchio per circa tre minuti.
zucchinagamberi
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