Mango caprese salad

Name: Mango caprese salad
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 0.5 pz mango; basilico a piacere; 1 pz mozzarella; olio d'oliva a piacere; 0.3 pz limone; sale a piacere

di Maya Magdalena@oneplategirluk

A simple caprese-style salad with mango slices, mozzarella, basil, olive oil, lemon and salt.

Apri in Guston

40 min
40 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 132 g

227 kcal
Proteine: 14,5 g, 25% delle calorie
Grassi: 14,1 g, 55% delle calorie
Carboidrati: 11,5 g, 20% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Contiene

Latticini

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Passaggi5

Passaggio 1. Arrange mango slices
Arrange slices in a ring on the plate.
Passaggio 2. Add basil and mozzarella
Place basil leaves and slices between the mango slices.
basilico
Passaggio 3. Drizzle olive oil
Drizzle olive oil over the salad.
olio d'oliva
Passaggio 4. Squeeze lemon juice
Squeeze lemon juice over the salad.
limone
Passaggio 5. Season with salt
Sprinkle a pinch of salt over the salad.
sale