Mango caprese salad

Name: Mango caprese salad
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 0.5 pc mangue; basilic au goût; 1 pc mozzarella; huile d'olive au goût; 0.3 pc citron; sel au goût

par Maya Magdalena@oneplategirluk

A simple caprese-style salad with mango slices, mozzarella, basil, olive oil, lemon and salt.

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40 min
40 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 132 g

227 kcal
Protéines: 14,5 g, 25 % des calories
Lipides: 14,1 g, 55 % des calories
Glucides: 11,5 g, 20 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Italienne

Salade

Sans cuisson

Déjeuner #easy-recipes

Contient

Produits laitiers

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Étapes5

Étape 1. Arrange mango slices
Arrange mango slices in a ring on the plate.
mangue
Étape 2. Add basil and mozzarella
Place basil leaves and slices between the mango slices.
basilic
Étape 3. Drizzle olive oil
Drizzle olive oil over the salad.
huile d'olive
Étape 4. Squeeze lemon juice
Squeeze lemon juice over the salad.
citron
Étape 5. Season with salt
Sprinkle a pinch of salt over the salad.
sel