Name: Chicken Caesar Salad Cups
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 180 g pollo vegano; 220 g ceci; 2.5 spicchio aglio; 1 cucch. erbe italiane; 0.5 mazzo prezzemolo; peperoncino a piacere; 10 pz lattuga romana; rucola; microgreens a piacere; cipolle sottaceto; 4 cucch. semi di girasole; 3 cucch. semi di canapa; 3 cucch. lievito alimentare; 30 ml succo di limone; 1.5 cucch. aceto di mele; 1 cucch. sciroppo d'acero; 1 cucch. olio d'oliva; sale a piacere; pepe nero a piacere; 100 ml acqua

Passaggi7

Passaggio 1. Dressing mixen
Für das Dressing alle Zutaten in einen Behälter geben und klein mixen.
aglio2 spicchio di 2.5 spicchiosemi di girasolesemi di canapalievito alimentaresucco di limoneaceto di melesciroppo d'aceroolio d'olivasalepepe neroacqua
Passaggio 2. Kichererbsen zerdrücken
Kichererbsen in eine Schüssel geben und zerdrücken.
ceci
Passaggio 3. Chicken anbraten
„Chicken“ anbraten, Knoblauch und Italienische Kräutermischung dazugeben und mitbraten.
pollo veganoaglioerbe italianeolio d'oliva
Passaggio 4. Füllung vermengen
Kichererbsen, „Chicken“, 5 EL Dressing, Petersilie, Chilis in eine Schüssel geben und vermengen.
cecipollo veganoprezzemolopeperoncino
Passaggio 5. Mit Salz abschmecken
Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
salepepe nero
Passaggio 6. Salatblatt belegen
Salatblatt nehmen, mit und der „Chicken“mischung belegen.
lattuga romana
Passaggio 7. Salat toppen
Mit mehr Dressing, eingelegten Zwiebeln, Petersilie, Chilis und Micro Greens toppen.
cipolle sottacetoprezzemolopeperoncinomicrogreens

Chicken Caesar Salad Cups

Valori nutrizionaliper porzione

Ingredienti20

Utensili da cucina

Passaggi7

Passaggio 1. Dressing mixen

Passaggio 2. Kichererbsen zerdrücken

Passaggio 3. Chicken anbraten

Passaggio 4. Füllung vermengen

Passaggio 5. Mit Salz abschmecken

Passaggio 6. Salatblatt belegen

Passaggio 7. Salat toppen

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