Guston

Chicken Caesar Salad Cups

Eine sommerliche, vegane Version des Caesar Salads mit würziger Kichererbsen-„Chicken“-Füllung und cremigem Caesar-Dressing.

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FR
  • 15 min
  • 15 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 479 kcal
  • Protéines: environ 31,6 g, 26 % des calories
  • Lipides: environ 22,8 g, 41 % des calories
  • Glucides: environ 40,9 g, 33 % des calories

Non comptés : oignons au vinaigre et graines de chanvre.

Ingrédients20

2 portions
  • 180g
  • 220g
  • 2.5gousse
  • 1c.à.c.
  • 0.5botte
  • au goût
  • 10pc
  • au goût
  • 4c.à.s.
  • 3c.à.s.
  • 3c.à.s.
  • 30ml
  • 1.5c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • au goût
  • au goût
  • 100ml

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Poêle

Étapes7

  1. Étape 1. Dressing mixen

    Für das Dressing alle Zutaten in einen Behälter geben und klein mixen.

    ail2 gousse de 2.5 goussegraines de tournesolgraines de chanvrelevure maltéejus de citronvinaigre de cidresirop d'érablehuile d'oliveselpoivre noireau
  2. Étape 2. Kichererbsen zerdrücken

    Kichererbsen in eine Schüssel geben und zerdrücken.

    pois chiches
  3. Étape 3. Chicken anbraten

    „Chicken“ anbraten, Knoblauch und Italienische Kräutermischung dazugeben und mitbraten.

    poulet végétalailherbes italienneshuile d'olive
  4. Étape 4. Füllung vermengen

    Kichererbsen, „Chicken“, 5 EL Dressing, Petersilie, Chilis in eine Schüssel geben und vermengen.

    pois chichespoulet végétalpersilpiment
  5. Étape 5. Mit Salz abschmecken

    Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

    selpoivre noir
  6. Étape 6. Salatblatt belegen

    Salatblatt nehmen, mit Rucola und der „Chicken“mischung belegen.

    laitue romaineroquette
  7. Étape 7. Salat toppen

    Mit mehr Dressing, eingelegten Zwiebeln, Petersilie, Chilis und Micro Greens toppen.

    oignons au vinaigrepersilpimentmicro-pousses
Voir l'original sur Instagram@thehungrywarrior

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