Insalata di tonno, fichi e melone

Réalisation

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   Étape 1Tagliare il tonno

   Tagliare il tonno rosso a cubetti.

   thon
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   Étape 2Spremere il lime

   Tagliare il lime a metà e spremerne il succo.

   citron vert
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   Étape 3Marinare il tonno

   Condire il tonno a cubetti con la salsa di soia e il succo di lime, poi mescolare.

   thonsauce sojacitron vert
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   Étape 4Affettare il cavolo

   Affettare sottilmente il cavolo cinese.

   chou chinois
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   Étape 5Tagliare papaia e melone

   Privare la papaia dei semi, tagliare la papaia e il melone cantalupo a cubetti.

   papayecantaloup
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   Étape 6Unire le verdure

   Unire in una ciotola il cavolo cinese, la papaia, il melone, le olive nere e il formaggio feta sbriciolato.

   chou chinoispapayecantaloupolives noiresfeta
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   Étape 7Aggiungere il tonno

   Versare il tonno marinato sull'insalata e mescolare.

   thonsauce sojacitron vert
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   Étape 8Aggiungere i fichi

   Tagliare i fichi a spicchi e distribuirli sull'insalata.

   figue
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   Étape 9Completare con sesamo

   Cospargere l'insalata di semi di sesamo e pepe nero macinato.

   graines de sésamepoivre noir