High Protein Mint Cheese Spread

Name: High Protein Mint Cheese Spread
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g paneer; 0.5 poignée coriandre; 0.5 poignée menthe; 1 pc piment; 3 gousse ail; 1 c.à.s. huile végétale; 10 ml jus de citron vert; 1 c.à.c. sel; 50 ml eau

par Ralston D'Souza@ral.livezy

A creamy, high-protein paneer spread flavoured with fresh mint and coriander.

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10 min
10 min au total
4 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 91 g

191 kcal
Protéines: 9,6 g, 20 % des calories
Lipides: 15,5 g, 72 % des calories
Glucides: 3,9 g, 8 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ustensiles

Blender

Contient

Produits laitiers

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Étapes3

Étape 1. Roast the garlic
Roast the garlic cloves in 1 tbsp oil.
ailhuile végétale
Étape 2. Blend everything until smooth
Blend everything until smooth and creamy.
paneercoriandrementhepimentailjus de citron vertseleau
Étape 3. Refrigerate the spread
Transfer the mixture to a container and refrigerate for at least 1 hour.