High-Protein Cottage Cheese Chips

Name: High-Protein Cottage Cheese Chips
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g fromage cottage; assaisonnement au goût

par Hadrian | Online Fitness Coach@firsttakehadrian

Thin-baked fat-free cottage cheese makes crispy, crunchy, high-protein chips you can season any way you like.

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50 min
50 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 150 g

157 kcal
Protéines: 17,4 g, 45 % des calories
Lipides: 6,3 g, 37 % des calories
Glucides: 6,9 g, 18 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Cuisson au four

Encas

Riche en protéines #cottage-cheese #healthy

Ingrédients2

2 portions

fromage cottage300g
assaisonnementau goût

Ustensiles

Papier sulfurisé
Four

Contient

Produits laitiers

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Étapes4

Étape 1. Spread the cottage cheese
Spread the 300g of cheese thin on baking paper.
Yields about 9 larger crunchy chips, or make them smaller for more quantity.
Étape 2. Season the cheese generously
Season generously with your choice of herbs or spices.
assaisonnement
Étape 3. Bake the chips
Bake at 200°C for 30–40 minutes until golden.
Étape 4. Cool the chips
Let them cool for 10 minutes, spread thin and cooled completely so they crisp up properly.
Letting them cool completely is what makes them crisp.