High-Protein Cottage Cheese Chips

Name: High-Protein Cottage Cheese Chips
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Hüttenkäse; Gewürzmischung nach Geschmack

von Hadrian | Online Fitness Coach@firsttakehadrian

Thin-baked fat-free cottage cheese makes crispy, crunchy, high-protein chips you can season any way you like.

In Guston öffnen

50 Min.
50 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 150 g

157 kcal
Eiweiß: 17,4 g, 45 % der Kalorien
Fett: 6,3 g, 37 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 6,9 g, 18 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Backen

Snack

Proteinreich #cottage-cheese #healthy

Zutaten2

2 Portionen

Hüttenkäse300g
Gewürzmischungnach Geschmack

Kochgeschirr

Backpapier
Backofen

Enthält

Milchprodukte

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte4

Schritt 1. Spread the cottage cheese
Spread the 300g of cottage cheese thin on baking paper.
Yields about 9 larger crunchy chips, or make them smaller for more quantity.
Hüttenkäse
Schritt 2. Season the cheese generously
Season generously with your choice of herbs or spices.
Gewürzmischung
Schritt 3. Bake the chips
Bake at 200°C for 30–40 minutes until golden.
Schritt 4. Cool the chips
Let them cool for 10 minutes, spread thin and cooled completely so they crisp up properly.
Letting them cool completely is what makes them crisp.