Carpaccio di manzo con pesche grigliate e lattuga romana
Carpaccio di manzo servito con pesche, lattuga romana, senape e mandorle.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 289 g
- 333 kcal
- Protéines: 23,7 g, 28 % des calories
- Lipides: 20 g, 53 % des calories
- Glucides: 16,1 g, 19 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients10
- 200g
- 2pc
- 1pc
- 2c.à.s.
- 2c.à.s.
- 2c.à.c.
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
Contient
Fruits à coque
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Étapes2
Étape 1. Far scongelare la carne
Una volta tagliato, far scongelare il manzo completamente coperto con la pellicola.
faux-filetÉtape 2. Impiattare e servire
Impiattare e servire.
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