Bombette di verdure non fritte
Bocconcini di verdure e formaggio light cotti in friggitrice ad aria, senza frittura.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 293 kcal
- Protéines: environ 16 g, 21 % des calories
- Lipides: environ 21 g, 63 % des calories
- Glucides: environ 12 g, 16 % des calories
Non comptés : Amido.
Ingrédients14
- 1pc
- 1pc
- 1pc
- 1pc
- 1pc
- 230g
- 60g
- 12g
- 1g
- au goût
- 1gousse
- au goût
- 4ml
Ustensiles
- Friteuse sans huile
- Papier sulfurisé
- Saladier
Contient
Produits laitiers
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Étapes4
Étape 1. Gratta o trita le verdure
Taglia o grattugia finemente tutte le verdure e trasferisci in una ciotola.
oignonconcombrecarottepoivrontomateÉtape 2. Mescola la pastella
Unisci tutti gli ingredienti (tranne l'olio) e continua a mescolare finché non si sarà formata una pastella.
persilfromageAmidolevure sècheselpaprikaailpoivre noirÉtape 3. Forma le palline
Forma le palline col cucchiaio sulla carta forno e trasferisci in friggitrice ad aria (io ne ho fatte 20).
Étape 4. Cuoci le bombette
Spruzza l'olio e cuoci a 200° per 20 minuti, girando a metà cottura.
Con il forno ventilato lo stesso procedimento vale; forse servono alcuni minuti in più.huile d'olive extra vierge
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