Guston

Bombette di verdure non fritte

Bocconcini di verdure e formaggio light cotti in friggitrice ad aria, senza frittura.

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DE
  • 35 Min.
  • 35 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 293 kcal
  • Eiweiß: etwa 16 g, 21 % der Kalorien
  • Fett: etwa 21 g, 63 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 12 g, 16 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Amido.

Zutaten14

4 Portionen
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 230g
  • 60g
  • 12g
  • 1g
  • nach Geschmack
  • 1Zehe
  • nach Geschmack
  • 4ml

Kochgeschirr

  • Heißluftfritteuse
  • Backpapier
  • Rührschüssel

Enthält

Milchprodukte

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte4

  1. Schritt 1. Gratta o trita le verdure

    Taglia o grattugia finemente tutte le verdure e trasferisci in una ciotola.

    ZwiebelGurkeKarottePaprikaTomate
  2. Schritt 2. Mescola la pastella

    Unisci tutti gli ingredienti (tranne l'olio) e continua a mescolare finché non si sarà formata una pastella.

    PetersilieKäseAmidoTrockenhefeSalzPaprikapulverKnoblauchschwarzer Pfeffer
  3. Schritt 3. Forma le palline

    Forma le palline col cucchiaio sulla carta forno e trasferisci in friggitrice ad aria (io ne ho fatte 20).

  4. Schritt 4. Cuoci le bombette

    Spruzza l'olio e cuoci a 200° per 20 minuti, girando a metà cottura.

    Con il forno ventilato lo stesso procedimento vale; forse servono alcuni minuti in più.
    natives Olivenöl extra
Original auf Instagram ansehen@alan_valca27

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