Pumpkin Protein Cake

Name: Pumpkin Protein Cake
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 50 g avena; 30 g calabaza; 1 ud huevo; 45 g proteína en polvo; 20 g Cream of rice; 0.5 de tamaño mediano zanahoria; 99 g Sugar free vanilla pudding; leche al gusto

de Road To Aesthetics@roadtoaesthetics

A high-protein, seasonal cake made with pumpkin purée and oats

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35 min
35 min en total
1 ración
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 443 kcal
Proteínas: aproximadamente 48,7 g, 44 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 8,8 g, 18 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 42,5 g, 38 % de las calorías

Sin contar: Sugar free vanilla pudding y Cream of rice.

Otoño #protein-cake #pumpkin-spice

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

Paso 1. Preheat the oven
Preheat your oven or air fryer to 180°C (350°F).
Paso 2. Blend the oats
Blend the oats into a flour for a smoother texture if desired.
This step is optional but gives a smoother cake texture.
avena
Paso 3. Mix the batter
Mix the oats, pumpkin purée, egg, protein powder, carrot, and vanilla until smooth.
avenacalabazahuevoproteína en polvozanahoria
Paso 4. Pour into dish
Pour into a lined ramekin or small baking dish.
Paso 5. Bake the cake
Bake for 20 to 25 minutes, or until set and lightly golden.
Paso 6. Cool and serve
Allow to cool slightly before serving.
For the optional frosting, mix 1/2 scoop vanilla protein powder with a little milk to form a drip consistency and drizzle over the cooled cake.
proteína en polvoleche