Guston
Gnocchi di pasta di farina e zucchine, cotti in acqua salata e rosolati con salvia.
Información nutricionalpor ración
- 254 kcal
- Proteínas: 10 g, 16 % de las calorías
- Grasas: 4,8 g, 17 % de las calorías
- Hidratos: 41,8 g, 67 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Italiana
Pasta
Cena
Reconfortante
Rápido y fácilIngredientes6
- 200g
- 200g
- al gusto
- 1cda
- 60g
- al gusto
Utensilios de cocina
- Batidora de vaso
- Olla
- Sartén
Contiene
LácteosGluten
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Frulla le zucchine
Frulla le zucchine.
calabacínPaso 2. Unisci le zucchine alla farina
Aggiungi le zucchine frullate alla farina e mescola.
harina 00calabacínPaso 3. Impasta con sale e olio
Impasta un po', poi aggiungi e per formare il panetto.
harina 00Paso 4. Forma gli gnocchi
Ricava delle piccole palline (gnocchi) dal panetto.
harina 00Paso 5. Cuoci gli gnocchi
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata, con un goccio di , finché non vengono a galla.
salPaso 6. Rosola con salvia
Rosola gli gnocchi in padella con .
OlioPaso 7. Servi con olio e parmigiano
Servi con extra vergine di oliva a crudo e parmigiano.
parmesano
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