Guston
Gnocchi di pasta di farina e zucchine, cotti in acqua salata e rosolati con salvia.
Informació nutricionalper ració
- 254 kcal
- Proteïnes: 10 g, 16 % de les calories
- Greixos: 4,8 g, 17 % de les calories
- Hidrats: 41,8 g, 67 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Pasta
Sopar
Reconfortant
Ràpid i fàcilIngredients6
- 200g
- 200g
- al gust
- 1cda
- 60g
- al gust
Estris de cuina
- Batedora de got
- Olla
- Paella
Conté
LactisGluten
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Frulla le zucchine
Frulla le zucchine.
carbassóPas 2. Unisci le zucchine alla farina
Aggiungi le zucchine frullate alla farina e mescola.
farina 00carbassóPas 3. Impasta con sale e olio
Impasta un po', poi aggiungi e per formare il panetto.
farina 00Pas 4. Forma gli gnocchi
Ricava delle piccole palline (gnocchi) dal panetto.
farina 00Pas 5. Cuoci gli gnocchi
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata, con un goccio di , finché non vengono a galla.
salPas 6. Rosola con salvia
Rosola gli gnocchi in padella con salvia.
sàlviaOlioPas 7. Servi con olio e parmigiano
Servi con extra vergine di oliva a crudo e parmigiano.
parmesà
Més de Federica Giatti
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
