Guston
Gnocchi di farina e broccoli lessati, cotti in acqua salata e rosolati in padella con salvia.
Información nutricionalpor ración
- 286 kcal
- Proteínas: 10,2 g, 14 % de las calorías
- Grasas: 2,3 g, 7 % de las calorías
- Hidratos: 56 g, 78 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Italiana
Pasta
Cena
ReconfortanteIngredientes6
- 200g
- 200g
- al gusto
- 1cda
- 15g
- al gusto
Utensilios de cocina
- Olla
- Sartén
Contiene
LácteosGluten
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos6
Paso 1. Lessare i broccoli
Lessa i broccoli.
brócoliPaso 2. Frullare e impastare
Frullali ed aggiungili alla farina, dopo avere mescolato ed impastato un po’ aggiungi per formare il panetto.
harina 00brócoliPaso 3. Formare le palline
Ricava delle piccole palline (gnocchi).
Paso 4. Cuocere gli gnocchi
Cuocili in acqua bollente salata (con un goccio di ) finché non vengono a galla.
salPaso 5. Rosolare in padella
Rosola in padella con .
OlioPaso 6. Servire con parmigiano
Servi con extra-vergine di oliva a crudo, parmigiano e cimette di broccoli ripassate in padella.
parmesanobrócoli
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