Guston
Gnocchi di farina e broccoli lessati, cotti in acqua salata e rosolati in padella con salvia.
Informació nutricionalper ració
- 286 kcal
- Proteïnes: 10,2 g, 14 % de les calories
- Greixos: 2,3 g, 7 % de les calories
- Hidrats: 56 g, 78 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Pasta
Sopar
ReconfortantIngredients6
- 200g
- 200g
- al gust
- 1cda
- 15g
- al gust
Estris de cuina
- Olla
- Paella
Conté
LactisGluten
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Lessare i broccoli
Lessa i broccoli.
bròquilPas 2. Frullare e impastare
Frullali ed aggiungili alla farina, dopo avere mescolato ed impastato un po’ aggiungi per formare il panetto.
farina 00bròquilPas 3. Formare le palline
Ricava delle piccole palline (gnocchi).
Pas 4. Cuocere gli gnocchi
Cuocili in acqua bollente salata (con un goccio di ) finché non vengono a galla.
salPas 5. Rosolare in padella
Rosola in padella con salvia.
sàlviaOlioPas 6. Servire con parmigiano
Servi con extra-vergine di oliva a crudo, parmigiano e cimette di broccoli ripassate in padella.
parmesàbròquil
Més de Federica Giatti
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
