Guston
Knusprige Hähnchenstücke aus dem Airfryer, in einer süß-scharfen Sojasoße geschwenkt.
Nährwertepro Portion
- etwa 418 kcal
- Eiweiß: etwa 57,7 g, 56 % der Kalorien
- Fett: etwa 8,4 g, 18 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 26,3 g, 26 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Backspray.
Koreanisch
Heißluftfritteuse
Abendessen
Scharf
Proteinreich
Schnell & einfachZutaten16
- 500g
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 20g
- 1EL
- 1EL
- 1Zehe
- 4EL
- 4EL
- 1TL
- 5EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Heißluftfritteuse
- Bratpfanne
Enthält
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Schritte8
Schritt 1. Hähnchen in Stücke schneiden
Das in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2. Hähnchen würzen
Das mit den Gewürzen gründlich vermischen.
SalzCayennepfefferKnoblauchpulverschwarzer PfefferPaprikapulverSchritt 3. Stärke und Mehl unterheben
Speisestärke und Mehl dazugeben und nochmals gut durchmischen, sodass alle Hähnchenstücke gleichmäßig ummantelt sind.
HähnchenMaisstärkeWeizenmehlSchritt 4. Hähnchen im Airfryer garen
Mit Ölspray einsprühen und im Airfryer bei 200 °C für 6–8 Minuten knusprig garen.
HähnchenBackspraySchritt 5. Knoblauch anbraten
Die fein geschnittene Knoblauchzehe mit etwas Ölspray in einer Pfanne kurz anbraten.
KnoblauchBackspraySchritt 6. Soße zubereiten
Sojasoße, und dazugeben, anschließend ca. 5 EL einrühren und die Soße kurz einköcheln lassen.
SojasauceSchritt 7. Hähnchen in Soße wenden
Das fertig gegarte in die Soße geben und gründlich darin wenden.
SojasauceKetchupSrirachaSchritt 8. Mit Sesam servieren
Mit etwas und klein geschnittenen servieren.
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