Guston

High Protein Korean Fried Chicken

Knusprige Hähnchenstücke aus dem Airfryer, in einer süß-scharfen Sojasoße geschwenkt.

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CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 418 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 57,7 g, 56 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 8,4 g, 18 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 26,3 g, 26 % de les calories

Sense comptar: esprai de cuina.

Ingredients16

2 racions
  • 500g
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 20g
  • 1cda
  • 1cda
  • 1gra
  • 4cda
  • 4cda
  • 1cdta
  • 5cda
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire
  • Paella

Conté

SèsamSojaBlat

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Passos8

  1. Pas 1. Hähnchen in Stücke schneiden

    Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.

    pollastre
  2. Pas 2. Hähnchen würzen

    Das Hähnchen mit den Gewürzen gründlich vermischen.

    pollastresalpebre de caienaall en polspebre negrepebre vermell dolç
  3. Pas 3. Stärke und Mehl unterheben

    Speisestärke und Mehl dazugeben und nochmals gut durchmischen, sodass alle Hähnchenstücke gleichmäßig ummantelt sind.

    pollastremaicenafarina de blat
  4. Pas 4. Hähnchen im Airfryer garen

    Mit Ölspray einsprühen und im Airfryer bei 200 °C für 6–8 Minuten knusprig garen.

    pollastreesprai de cuina
  5. Pas 5. Knoblauch anbraten

    Die fein geschnittene Knoblauchzehe mit etwas Ölspray in einer Pfanne kurz anbraten.

    allesprai de cuina
  6. Pas 6. Soße zubereiten

    Sojasoße, Ketchup und dazugeben, anschließend ca. 5 EL Wasser einrühren und die Soße kurz einköcheln lassen.

    salsa de sojaquètxupaigua
  7. Pas 7. Hähnchen in Soße wenden

    Das fertig gegarte Hähnchen in die Soße geben und gründlich darin wenden.

    pollastresalsa de sojaquètxupsriracha
  8. Pas 8. Mit Sesam servieren

    Mit etwas Sesam und klein geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.

    llavors de sèsamceba tendra
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