Whole Baked Dorado with Crispy Potatoes
Whole dorado with lemon, garlic and herbs, baked over golden potatoes, sweet onions, red peppers and cherry tomatoes.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 811 g
- 776 kcal
- Proteïnes: 78,6 g, 41 % de les calories
- Greixos: 28,3 g, 33 % de les calories
- Hidrats: 50,9 g, 26 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients12
- 700g
- 2ud
- 0.5ud
- 1ud
- 250g
- 50ml
- al gust
- al gust
- 1cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 1cda
Estris de cuina
- Paella
- Font per al forn
- Forn
Conté
Peix
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos5
Pas 1. Pan-fry the potatoes
Pan-fry the sliced potatoes until golden.
patataoli d'olivaPas 2. Roast the vegetables
Add to a baking dish with sliced onion and pepper. Season, drizzle with olive oil and roast at 200°C until lightly browned.
patatacebapebrotoli d'olivasalpebre negrePas 3. Coat the dorado
Mix the marinade and coat the dorado inside and out.
oradaoli d'olivasalpebre negreall en polsherbes de Provençapebre vermell dolçsuc de llimonaPas 4. Add the fish
Place the fish over the vegetables, add tomatoes and a drizzle of olive oil.
oradaoli d'olivaPas 5. Bake until cooked
Bake at 200°C for another 15–20 min, until cooked through.
orada
Més de Let me cook it
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.








