Guston
Gnocchi morbidi fatti con carote frullate e farina, saltati con salvia e serviti con parmigiano.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 340 kcal
- Proteïnes: aproximadament 12,2 g, 14 % de les calories
- Greixos: aproximadament 5,5 g, 15 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 59,6 g, 71 % de les calories
Sense comptar: Olio.
Italiana
Pasta
SoparIngredients7
- 200g
- 200g
- 30ml
- 2cda
- al gust
- 50g
- al gust
Estris de cuina
- Batedora de got
- Olla
- Paella
Conté
LactisGluten
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Frullare le carote
Frulla le carote con .
pastanagaPas 2. Impastare con la farina
Aggiungi il composto di carote alla farina, mescola e impasta un po', poi aggiungi acqua e per formare il panetto.
pastanagafarina 00aiguaPas 3. Formare gli gnocchi
Ricava delle piccole palline (gnocchi).
Pas 4. Cuocere in acqua salata
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata (con un goccio di ) finché non vengono a galla.
salPas 5. Rosolare con la salvia
Rosola gli gnocchi in padella con salvia.
sàlviaPas 6. Servire con parmigiano
Servi con extra vergine di oliva a crudo e parmigiano.
parmesà
Més de Federica Giatti
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
