Guston

Ensalada de Atún con Arroz Crispy

Ensalada fresca con atún bajo en mercurio, arroz crujiente al horno y aderezo asiático casero

ANDRES DE OLIVEIRA
RU
Подготовка
15m
Готовка
20m
Шаги
5
Порции
4
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Preparar el arroz crispy

    Mezcla el arroz del día anterior con salsa de soya y aceite de aguacate. Extiende en una bandeja para hornear.

    риссоевый соусмасло авокадо
  2. Шаг 2Hornear el arroz20 min

    Hornea a 180°C (375°F) hasta que quede crujiente, aproximadamente 15-20 minutos.

    Заметка

    Revuelve el arroz a mitad de cocción para dorarlo uniformemente

    рис
  3. Шаг 3Hacer el aderezo

    Combina en un frasco el jengibre rallado, ajo rallado, miel, vinagre de arroz, aceite de sésamo, mayonesa, salsa de soya y agua. Tapa y agita bien hasta integrar.

    имбирьчеснокмёдрисовый уксускунжутное масломайонезсоевый соусвода
  4. Шаг 4Preparar los vegetales

    Corta el pepino, las zanahorias y el aguacate en trozos o rodajas. Pica el cebollín.

    огурецморковьавокадоCebollín
  5. Шаг 5Montar la ensalada

    En un bowl o plato, coloca las 3 latas de atún, los vegetales cortados, el arroz crispy, y rocía con el aderezo. Espolvorea semillas de sésamo por encima.

    тунецогурецморковьавокадоCebollínриссемена кунжута

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