Guston
Polpette leggere senza carne né legumi, cotte in un sugo di pomodoro, ideali per una pausa pranzo.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 484 г
- 577 ккал
- Белки: 24,1 г, 16% калорий
- Жиры: 28,7 г, 44% калорий
- Углеводы: 58,8 г, 40% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Одна сковорода
Обед
Ужин
Уют
Будний вечер
Быстро и простоИнгредиенты12
- 250г
- 1шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 25г
- 70г
- 350мл
- 1ст.л.
- 60г
- 80г
- 50г
Посуда
- Миска
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Unire gli ingredienti
In una ciotola, unisci ricotta, basilico, sale, pepe, uovo, formaggio grattugiato e pangrattato.
рикоттаяйцобазиликсольчёрный перецсырпанировочные сухариШаг 2. Mescolare il composto
Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
рикоттаяйцобазиликсольчёрный перецсырпанировочные сухариШаг 3. Formare le polpette
Con le mani leggermente bagnate, forma le polpette da circa 20/25 g l'una.
рикоттаяйцобазиликсольчёрный перецсырпанировочные сухариШаг 4. Preparare il sugo
Trita cipolla, carota e sedano, fai rosolare in padella con un filo d'olio, aggiungi sale e la passata di pomodoro.
оливковое маслолукморковьсельдерейтоматное пюресольШаг 5. Ridurre il sugo
Quando il sugo si sarà ristretto, aggiungi le polpette e cuoci con il coperchio per 10 minuti, rigirandole delicatamente ogni tanto.
рикоттатоматное пюреШаг 6. Servire calde
Servi calde.
Ещё от Gaia Alia | Unfilodolio
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
