Guston

Pizzette in padella

Pizzette croccanti cotte in padella in circa 10 minuti, senza lievitazione e senza forno.

Gaia Alia | Unfilodolio
EN
Prep
5m
Cook
5m
Steps
4
Servings
2
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Impastare la base

    Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.

    farina di granoacquaolio extravergine d'olivasaleLievito istantaneo per salati
  2. Step 2Condire la passata

    Condisci la passata con olio, sale e origano.

    passata di pomodoroolio extravergine d'olivasaleorigano
  3. Step 3Cuocere la base3 min

    Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala.

    olio extravergine d'oliva
  4. Step 4Aggiungere il condimento

    Aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila.

    passata di pomodoromozzarella

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