Guston

Pizzette in padella

Pizzette croccanti cotte in padella in circa 10 minuti, senza lievitazione e senza forno.

Gaia Alia | Unfilodolio
CA
Preparació
5m
Cocció
5m
Passos
4
Racions
2
Dificultat
Fàcil

Elaboració

  1. Pas 1Impastare la base

    Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.

    farina de blataiguaoli d'oliva verge extrasalLievito istantaneo per salati
  2. Pas 2Condire la passata

    Condisci la passata con olio, sale e origano.

    puré de tomàquetoli d'oliva verge extrasalorenga
  3. Pas 3Cuocere la base3 min

    Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala.

    oli d'oliva verge extra
  4. Pas 4Aggiungere il condimento

    Aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila.

    puré de tomàquetmozzarella

Més de Gaia Alia | Unfilodolio