Pizzette in padella
Pizzette croccanti cotte in padella in circa 10 minuti, senza lievitazione e senza forno.
CA
- Preparació
- 5m
- Cocció
- 5m
- Passos
- 4
- Racions
- 2
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Impastare la base
Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
farina de blataiguaoli d'oliva verge extrasalLievito istantaneo per salati - Pas 2Condire la passata
Condisci la passata con olio, sale e origano.
puré de tomàquetoli d'oliva verge extrasalorenga - Pas 3Cuocere la base3 min
Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala.
oli d'oliva verge extra - Pas 4Aggiungere il condimento
Aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
puré de tomàquetmozzarella

