Pizzette in padella
Pizzette croccanti cotte in padella in circa 10 minuti, senza lievitazione e senza forno.
IT
- Preparazione
- 5m
- Cottura
- 5m
- Passaggi
- 4
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Impastare la base
Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.
farina di granoacquaolio extravergine d'olivasaleLievito istantaneo per salati - Passaggio 2Condire la passata
Condisci la passata con olio, sale e origano.
passata di pomodoroolio extravergine d'olivasaleorigano - Passaggio 3Cuocere la base3 min
Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala.
olio extravergine d'oliva - Passaggio 4Aggiungere il condimento
Aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
passata di pomodoromozzarella

