Guston

Pizzette in padella

Pizzette croccanti cotte in padella in circa 10 minuti, senza lievitazione e senza forno.

Gaia Alia | Unfilodolio
Preparazione
5m
Cottura
5m
Passaggi
4
Porzioni
2
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Impastare la base

    Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio, poi dividilo in 4 e stendilo con il mattarello.

    farina di granoacquaolio extravergine d'olivasaleLievito istantaneo per salati
  2. Passaggio 2Condire la passata

    Condisci la passata con olio, sale e origano.

    passata di pomodoroolio extravergine d'olivasaleorigano
  3. Passaggio 3Cuocere la base3 min

    Ungi una padella, cuoci la base per 3 minuti, girala.

    olio extravergine d'oliva
  4. Passaggio 4Aggiungere il condimento

    Aggiungi il condimento e prosegui la cottura finché la mozzarella fila.

    passata di pomodoromozzarella

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