Guston
Polpette leggere senza carne né legumi, cotte in un sugo di pomodoro, ideali per una pausa pranzo.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 484 g
- 577 kcal
- Proteïnes: 24,1 g, 16 % de les calories
- Greixos: 28,7 g, 44 % de les calories
- Hidrats: 58,8 g, 40 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Una paella
Dinar
Sopar
Reconfortant
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients12
- 250g
- 1ud
- al gust
- al gust
- al gust
- 25g
- 70g
- 350ml
- 1cda
- 60g
- 80g
- 50g
Estris de cuina
- Bol
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Unire gli ingredienti
In una ciotola, unisci , basilico, , pepe, uovo, formaggio grattugiato e pangrattato.
oualfàbregapebre negreformatgepa ratllatPas 2. Mescolare il composto
Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
ricottaoualfàbregasalpebre negreformatgepa ratllatPas 3. Formare le polpette
Con le mani leggermente bagnate, forma le polpette da circa 20/25 g l'una.
ricottaoualfàbregasalpebre negreformatgepa ratllatPas 4. Preparare il sugo
Trita cipolla, carota e sedano, fai rosolare in padella con un filo d'olio, aggiungi e la passata di pomodoro.
oli d'olivacebapastanagaapipuré de tomàquetPas 5. Ridurre il sugo
Quando il sugo si sarà ristretto, aggiungi le polpette e cuoci con il coperchio per 10 minuti, rigirandole delicatamente ogni tanto.
ricottapuré de tomàquetPas 6. Servire calde
Servi calde.
Més de Gaia Alia | Unfilodolio
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
