Guston

Mini churros

Mini churros allongés, frits puis roulés dans le sucre.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 196 г

  • 542 ккал
  • Белки: 12,8 г, 9% калорий
  • Жиры: 33,5 г, 56% калорий
  • Углеводы: 47,3 г, 35% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

4 порции
  • 285г
  • 90г
  • 215г
  • 3шт
  • 250мл

Посуда

  • Сотейник
  • Сковорода
  • Кондитерский мешок

Содержит

Молочные продуктыЯйцаГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Chauffer le lait et le beurre

    Fais chauffer le lait et le beurre dans une casserole.

    молокосолёное масло
  2. Шаг 2. Incorporer la farine

    Une fois que le mélange est bien chaud, verse la farine et mélange énergiquement.

    пшеничная мука
  3. Шаг 3. Ajouter les œufs

    Laisse un peu tiédir et ajoute les œufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.

    яйцо
  4. Шаг 4. Frire les churros

    Dans une poêle, fais chauffer de l'huile, mets la pâte dans une poche à douille et fais des boudins, fais les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    растительное масло
  5. Шаг 5. Égoutter et rouler

    Égoutte-les sur du papier absorbant et roule-les dans le sucre.

    сахар
Открыть оригинал в Instagram@pazapah

Ещё от Aure et Killian

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston