Mini churros
Mini churros allongés, frits puis roulés dans le sucre.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 196 г
- 542 ккал
- Белки: 12,8 г, 9% калорий
- Жиры: 33,5 г, 56% калорий
- Углеводы: 47,3 г, 35% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты6
- 285г
- 90г
- 215г
- 3шт
- 250мл
Посуда
- Сотейник
- Сковорода
- Кондитерский мешок
Содержит
Молочные продуктыЯйцаГлютен
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Шаги5
Шаг 1. Chauffer le lait et le beurre
Fais chauffer le lait et le beurre dans une casserole.
молокосолёное маслоШаг 2. Incorporer la farine
Une fois que le mélange est bien chaud, verse la farine et mélange énergiquement.
пшеничная мукаШаг 3. Ajouter les œufs
Laisse un peu tiédir et ajoute les œufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.
яйцоШаг 4. Frire les churros
Dans une poêle, fais chauffer de l'huile, mets la pâte dans une poche à douille et fais des boudins, fais les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
растительное маслоШаг 5. Égoutter et rouler
Égoutte-les sur du papier absorbant et roule-les dans le sucre.
сахар
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