Guston
Mini churros allongés, frits puis roulés dans le sucre.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 196 g
- 542 kcal
- Protein: 12.8 g, 9% of calories
- Fat: 33.5 g, 56% of calories
- Carbs: 47.3 g, 35% of calories
Estimated from the ingredients.
Spanish
Dessert
Snack
Sweet Tooth
Quick & EasyIngredients6
- 285g
- 90g
- 215g
- 3pc
- 250ml
Cookware
- Saucepan
- Frying pan
- Piping bag
Contains
DairyEggsGluten
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Chauffer le lait et le beurre
Fais chauffer le et le beurre dans une casserole.
beurre saléStep 2. Incorporer la farine
Une fois que le mélange est bien chaud, verse la farine et mélange énergiquement.
farine de bléStep 3. Ajouter les œufs
Laisse un peu tiédir et ajoute les un à un en mélangeant bien à chaque fois.
Step 4. Frire les churros
Dans une poêle, fais chauffer de l'huile, mets la pâte dans une poche à douille et fais des boudins, fais les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
huile végétaleStep 5. Égoutter et rouler
Égoutte-les sur du papier absorbant et roule-les dans le .
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