Guston

High Protein Schoko Croissants

Eiweißreiche Schoko-Croissants aus Magerquark und Dinkelmehl, im Ofen gebacken.

Открыть в Guston
RU
  • 38 мин
  • Всего 38 мин
  • 3 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 355 г

  • 753 ккал
  • Белки: 43,3 г, 21% калорий
  • Жиры: 21,4 г, 24% калорий
  • Углеводы: 111,7 г, 55% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

3 порции
  • 550г
  • 375г
  • 1пакет
  • 75г
  • 1шт
  • по вкусу

Посуда

  • Миска
  • Пергамент
  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Combine the dry ingredients

    Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver, Schokodrops und in eine Schüssel geben.

    творогполбяная мукаразрыхлительшоколадные капли
  2. Шаг 2. Knead the dough

    Alles zunächst mit einem Löffel vermengen, bis Klümpchen entstehen. Anschließend mit den Händen zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.

  3. Шаг 3. Cut the dough triangles

    Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche flach ausrollen und in 6 Dreiecke schneiden.

  4. Шаг 4. Roll the croissants

    Die Dreiecke von der breiten Seite aus zu Croissants aufrollen und auf ein mit Backpapier legen.

  5. Шаг 5. Brush with egg

    Das Ei verquirlen und die Croissants damit bestreichen.

    яйцо
  6. Шаг 6. Bake the croissants

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft für 20–25 Minuten goldbraun backen.

Открыть оригинал в Instagram@fitness.compani0n

Ещё от fitness.compani0n

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston