Hamburguesa sin modernidades
Hamburguesa casera con carne sazonada, bacon, queso cheddar, huevo frito y pimientos de piquillo.
RU
- Подготовка
- 15m
- Готовка
- 15m
- Шаги
- 14
- Порции
- 2
- Сложность
- Средне
Как готовить
- Шаг 1Mezcla la carne y sazona
En un bol, añade la carne picada con sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, pimienta negra molida y salsa de ostras.
фаршсольчесночный порошоклуковый порошокпаприкачёрный перецустричный соус - Шаг 2Amasa la mezcla
Con guantes, mezcla y amasa bien la carne con todos los condimentos hasta integrarlos.
фарш - Шаг 3Forma la hamburguesa
Coloca la carne entre papel y usa un molde para darle forma a la hamburguesa.
ЗаметкаPuedes usar el mismo molde para hacer una smash si lo prefieres.
фарш - Шаг 4Calienta la plancha con aceite
Vierte un chorro de aceite de oliva virgen extra sobre la plancha caliente.
оливковое масло первого холодного отжима - Шаг 5Cocina la carne y los pimientos
Coloca las hamburguesas en la plancha junto con los pimientos de piquillo y cocina ambos lados.
фаршболгарский перец - Шаг 6Funde el queso
Coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y tapa con una tapa para que se derrita.
чеддер - Шаг 7Cocina el bacon
En la misma plancha, cocina las tiras de bacon hasta que estén doradas.
бекон - Шаг 8Tuesta el pan
Tuesta el pan de hamburguesa.
булочка для бургера - Шаг 9Unta la mayonesa y añade pimientos
Sobre la base del pan tostado, unta la mayonesa de ajo asado y coloca los pimientos de piquillo.
майонезболгарский перец - Шаг 10Monta con lechuga, tomate y carne
Añade la lechuga, el tomate y coloca la hamburguesa con el queso derretido encima.
листовой салатпомидорфарш - Шаг 11Añade bacon y huevo frito
Coloca el bacon sobre la hamburguesa y corona con el huevo frito.
беконяйцо - Шаг 12Añade cebolla caramelizada
Agrega la cebolla caramelizada sobre el huevo.
лук - Шаг 13Añade los pepinillos
Coloca los pepinillos sobre la hamburguesa.
корнишоны - Шаг 14Cierra y sirve
Cierra la hamburguesa con la tapa superior del pan y sirve.
булочка для бургера





