Guston

Hähnchenkeulen aus Pilzen

Vegane Keulen aus Austernpilzen und Jackfruit mit Reispapier als knuspriger Haut.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 10 мин
  • Всего 1 ч 10 мин
  • 4 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 169 ккал
  • Белки: примерно 3,2 г, 8% калорий
  • Жиры: примерно 3,8 г, 21% калорий
  • Углеводы: примерно 29,1 г, 71% калорий

Не учтено: вёшенки, Jackfruit и Marinade.

Ингредиенты14

4 порции
  • 60мл
  • 200г
  • 150г
  • 2шт
  • 1шт
  • 1зубчик
  • 1ст.л.

Посуда

  • Сковорода
  • Духовка
  • Форма для запекания
  • Кисточка

Содержит

Сульфиты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Austernpilze und Jackfruit zupfen

    Austernpilze und zupfen.

    вёшенки
  2. Шаг 2. Anbraten mit Marinade

    Austernpilze und mit würziger anbraten.

    вёшенкичеснок
  3. Шаг 3. Mit Rotwein einkochen

    Mit Rotwein und etwas Stärke einkochen.

    красное винокукурузный крахмал
  4. Шаг 4. Füllung in Reispapier wickeln

    Die Füllung auf feuchtes Reispapier geben, eine Zimtstange als Knochen hineinlegen und mit zwei Schichten Reispapier umwickeln.

    рисовая бумагапалочка корицы
  5. Шаг 5. Keulen auf Gemüse legen

    Die Keulen auf Ofengemüse legen und mit bestreichen.

    картофельбрюссельская капустаморковькрасный лукчеснок
  6. Шаг 6. Knusprig backen

    Backen, bis die Keulen außen knusprig und innen saftig sind.

Открыть оригинал в Instagram@biancazapatka

Ещё от Bianca Zapatka

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston