Festín de cumpleaños: sándwiches, gazpacho, boloñesa y nachos

Name: Festín de cumpleaños: sándwiches, gazpacho, boloñesa y nachos
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Total time: 105 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 250 г бекон; 3 шт яйцо; 3 ст.л. сливочный сыр; 1 ч.л. майонез; 1 ч.л. дижонская горчица; 8 шт куриное бедро; 1 ст.л. соль; 2 ст.л. сметана; 2 ч.л. Curry; 200 г индейка; 2 шт яблоко; 100 г сливочный сыр; 50 г сыр; 1.5 кг помидор; 1 зубчик чеснок; 1 шт огурец; 1 шт свёкла; 50 мл оливковое масло первого холодного отжима; яблочный уксус по вкусу; 1 кг свино-говяжий фарш; 200 г болгарский перец; 60 г лук; 400 мл дроблёные помидоры; 250 мл томатный соус; 1 ст.л. рисовая мука; 1 ст.л. сливочное масло; 1 ст.л. оливковое масло; 250 мл молоко; 4 ломтик чеддер; гуакамоле по вкусу

Un menú familiar de cumpleaños con sándwiches, gazpacho de remolacha, boloñesa y nachos con bechamel de cheddar.

ℝ�ℝ𝕠𝕔í𝕠 𝕊. ℝ𝕠𝕤𝕒𝕕𝕠 🌶️

Подготовка: 45m
Готовка: 1h
Шаги: 12
Порции: 8
Сложность: Сложно

Для детей #cumpleaños #festín-casero

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 8 порций

бекон250 г
яйцо3 шт
сливочный сыр3 ст.л.
майонез1 ч.л.
дижонская горчица1 ч.л.
куриное бедро8 шт
соль1 ст.л.
сметана2 ст.л.
Curry2 ч.л.
индейка200 г
яблоко2 шт
сливочный сыр100 г
сыр50 г
помидор
чеснок1 зубчик
огурец1 шт
свёкла1 шт
оливковое масло первого холодного отжима50 мл
яблочный уксуспо вкусу
свино-говяжий фарш
болгарский перец
лук
дроблёные помидоры400 мл
томатный соус250 мл
рисовая мука1 ст.л.
сливочное масло1 ст.л.
оливковое масло1 ст.л.
молоко250 мл
чеддер4 ломтик
гуакамолепо вкусу
халапеньопо вкусу

Содержит

Молочные продуктыЯйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Fry the bacon
Hacer el bacon en tiras en la sartén hasta que quede dorado.
бекон
Шаг 2Mix the egg filling
Machacar los huevos cocidos y mezclarlos con 2 cucharadas de queso crema, la mayonesa y la mostaza de Dijon.
яйцосливочный сыр2 ст.л. из 3 ст.л.майонездижонская горчица
Шаг 3Spread the filling
Untar la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan.
яйцо
Шаг 4Cut the chicken
Cortar los muslos de pollo deshuesados en trozos.
куриное бедро
Шаг 5Season the chicken
Salpimentar el pollo con sal en polvo.
куриное бедросоль
Шаг 6Cook the chicken
Dorar bien el pollo, luego añadir la crema agria, 1 cucharada de queso crema y el curry.
куриное бедросольсметанаCurryсливочный сыр1 ст.л. из 3 ст.л.
Шаг 7Blend the gazpacho
Triturar en el vaso los tomates, el ajo, el pepino, la remolacha cocida, el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de manzana y la sal, sin agua, y luego darle un segundo batido.
помидорчеснокогурецсвёклаоливковое масло первого холодного отжимаяблочный уксуссоль
Шаг 8Cook the bolognese
Cocinar la carne picada con el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla, luego añadir el tomate triturado y el tomate frito.
свино-говяжий фаршболгарский перецлукдроблёные помидорытоматный соус
Шаг 9Cook the spaghetti
Cocer los espaguetis y mezclarlos con la boloñesa para que se integren bien.
Шаг 10Make the cheddar bechamel
Derretir la mantequilla con el aceite, añadir la harina de arroz, verter la leche poco a poco y añadir el queso cheddar hasta que quede hecha.
рисовая мукасливочное маслооливковое масломолокочеддер
Шаг 11Assemble the nachos
Extender los nachos en la bandeja, cubrir con la boloñesa y la bechamel, y añadir guacamole, jalapeños y crema fresca.
гуакамолехалапеньосметана
Шаг 12Cut the sandwiches
Cortar los sándwiches en triángulos y servirlos.