Guston

Carpaccio di zucchine con feta e pomodorini

Carpaccio di zucchine crude con feta, pomodorini e condimento a crudo.

Sebastian Fitarau
RU
Подготовка
15m
Готовка
30m
Шаги
6
Порции
2
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Slice the zucchini

    Affettare le zucchine a nastri sottili con la mandoline.

    цукини
  2. Шаг 2Halve the tomatoes

    Tagliare a metà i pomodorini.

    помидор черри
  3. Шаг 3Arrange the zucchini

    Disporre i nastri di zucchina sul piatto.

    цукини
  4. Шаг 4Crumble the feta

    Sbriciolare la feta sulle zucchine.

    фета
  5. Шаг 5Add the tomatoes

    Distribuire i pomodorini tagliati sopra la feta.

    помидор черри
  6. Шаг 6Dress the carpaccio

    Condire con olio extra vergine, sale, pepe e aceto balsamico.

    оливковое масло первого холодного отжимасольчёрный перецбальзамический уксус

Ещё от Sebastian Fitarau